Plata en Catavinum 2016
Oro II Concurso Almeria Tierra de VInos 2014
FASE VISUAL, OLFATIVA Y GUSTATIVA
Tinto barrica de cuerpo medio, color rojo cereza y ribetes rubi. En nariz presenta aromas de frutos negros como confitura de ciruela, frutos rojos como fresa y notas de especias. En boca es intenso, equilibrado y persistente.
Temperatura de servicio. 14-17 Grados 14,5?
MARIDAJE
Proponemos un maridaje con productos de nuestra tierra como por ejemplo un plato de cuchara, el cocido de hinojos.
Marida muy bien con carnes de presa.