Nota de cata

FASE VISUAL, OLFATIVA Y GUSTATIVA

Tinto barrica de cuerpo medio, color rojo cereza y ribetes rubi. En nariz presenta aromas de frutos negros como confitura de ciruela, frutos rojos como fresa y notas de especias. En boca es intenso, equilibrado y persistente.

Temperatura de servicio. 14-17 Grados 14,5?

MARIDAJE

Proponemos un maridaje con productos de nuestra tierra como por ejemplo un plato de cuchara, el cocido de hinojos.

Marida muy bien con carnes de presa.

   Otros premios de este vino

Plata en Catavinum 2016

Oro II Concurso Almeria Tierra de VInos 2014