Características :

Ikalesken es un vino que se elabora en su totalidad con la variedad Bobal, variedad autóctona por excelencia de La Manchuela. Procede de viñas de Cepas Viejas con mas de 50 años mínimo de antigüedad, la recolección es seleccionada y realizada a mano. Ikalesken es un vino Joven 2017 de agricultura Ecológica, envejecido 4 meses en barrica de roble.

Nota de Cata:

Color cereza oscuro, aromas espirituosos, fruta madura, matices diferenciadores de su variedad Bobal. En boca balsámico, potente, fruta madura, especiado y muy sabroso