International Wine Challange Catavinum oro en el año 2014.

Internacional Wine Guide plata 2013

International Wine Challange Catavinum plata en el año 2013.

Cuncurso Arribe plata en los años 2012-2013

Elaboración

Este vino proviene de las variedades Tempranillo (85%) y Graciano (15%), cuyas cepas de calidad excelente están ubicadas en la primogénita viña de la familia Zuazo Gaston, la bien conocida “Finca Costanillas”.

Este preciado vino fue elaborado tras la selección de los mejores racimos, que junto con una maceración prolongada y un control de la temperatura de elaboración se ha conseguido una adecuada extracción de compuestos polifenólicos. Gracias a esto, y a su estancia en barricas de roble frances durante 12 meses, llega a alcanzar su plenitud durante el reposo en botella.

HISTORY

In 1933, Mr. Mariano Zuazo acquired 8 hectares of clayed-clacareous land situated 3 kilometres from Oyón, in Rioja Alavesa. Given the magnificent characteristics of the property, the Zuazo Gaston family decide to convert the holding into a vineyard with Tempranillo and Graciano varieties. After more than thirty years, it is found to be at the height of maximum quality. It was the first Rioja holding to collaborate on the Basque and European Governments development project, on precision varieties growing for the efficient handling and quality of ineyards