Concours International des Vins LYON, Medalla de Oro 2012;

XVI Cata Asociación Els Bodeguers, 1º Premio 2011;

Premios Arribe,Arribe de Plata 2012;

Decanter World wine awards, Medalla de Bronce 2012;

Concours International des Vins LYON, Medalla de Oro 2013;

Decanter World wine awards, Medalla de Plata 2013;

Premios Zarcillo, Zarcillo de Plata 2013;

International Wine Guide, Medalla de Oro 2013;

Berliner Wein Trophy (Jul), Medalla de Oro 2013;

Premios Arribe, Arribe de Oro 2013;

Concours International des Vins LYON, Medalla de Plata 2014.

   

Cava amarillo pálido, pajizo, brillante, de burbuja fina y persistente. Aroma complejo e intenso, que recuerda a frutas blancas y de hueso sobre un fondo elegante de pastelería con notas florales. En boca es redondo, rotundo, de burbuja cremosa, buena acidez y gran longitud, evocando recuerdos de mokka y albaricoque.

Este cava es ideal para degustarse durante toda la comida. Su cremosidad en boca evita que ésta sature el paladar. Siendo especialmente indicado para pescados y carnes al horno y para aquellos menús, que por su longitud, necesitan de este Reserva para evitar la mezcla de sensaciones entre platos.

Consumir preferentemente a 4 – 5 ºC