Cava de color grosella con reflejos rojizos, luminoso, de burbuja fina, persistente y elegante. De intensa fragancia, despliega aromas de fruta roja madura sobre un fondo de pastelería y mokka con sutiles notas cítricas. Textura cremosa, amplio y persistente en boca. Acidez equilibrada, con ligeros recuerdos a pan de centeno y final largo.

Este cava es ideal para degustarse durante toda la comida. Su cremosidad en boca evita que ésta sature el paladar. Siendo especialmente indicado para pescados y carnes al horno...

Consumir preferentemente a 4 – 5 ºC

Garnacha du Monde, Medalla de Plata 2013;

Concours Mondial Bruxelles, Medalla de Plata 2013;

Premios Zarcillo, Zarcillo de Plata 2013;

International Wine Guide, Medalla de Bronce 2013;

Berliner Wein Trophy (Jul), Medalla de Plata 2013