El vino Gall Negre de Ferré i Catasús, es nuetra interpretación de la fuerza y variedad vinÃcola que el Penedés tiene.
Un cupage de dos variedades bien valoradas y asentadas en nuestra comarca como el Merlot y el Cabernet Sauvignon
De color cereza intenso, y una lágrima marca y persistente, este vino se nos presenta en boca amplio, sedoso y robusto.
La complejidad de este vino marida perfectamente con platos de caza y guisos de carnes rojas