Uvas: TEMPRANILLO y MERLOT, al 50%.
Meticulosa elaboración y 12 meses en barricas de roble americano. Cereza de capa alta con irisaciones púrpura.
Aromas de fruta negra bien integrados con notas balsámicas (mentoladas y de eucalipto) y madera tostada. Potente, sabroso, elegante con taninos dulces y largo final.
Maridaje: carnes rojas y de caza, quesos curados y foie.
Puede presentar sedimentación con el tiempo debido al escaso tratamiento de filtración.
Alcohol: 13,5 % VOL.